وصفة المعكرونة بالباشاميل في الفرن
المكونات
عبوة واحدة من معكرونة عشق
لصلصة البشاميل؛
كوب صغير من الزيت
ملعقتان كبيرتان من الدقيق
4 أكواب حليب
نصف ملعقة كبيرة ملح
للتزيين؛
جبن مبشور
زبدة (أو مارجرين كبديل)
طريقة التحضير؛
لتحضير صلصة البشاميل، نضع الدقيق والزيت والملح والحليب في قدر ونطبخ حتى نحصل على قوام يشبه المهلبية.
نضع معكرونة عشق المسلوقة في صينية فرن.
نصب صلصة البشاميل فوقها.
نرش الجبن المبشور ونضع قطع الزبدة متفرقة.
نخبز في فرن مُسخن مسبقاً على 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
بعد 15 دقيقة من الراحة تصبح الوصفة جاهزة للتقديم. بالهناء والشفاء :)
