Tereyağlı Sebzeli Şehriye Pilavı - aşk makarna

Pratik, doyurucu ve her sofraya yakışan enfes bir lezzet!

Tereyağlı Sebzeli Şehriye Pilavı

Pratik, doyurucu ve her sofraya yakışan enfes bir lezzet!

Malzemeler

• 2 su bardağı Aşk Makarna Arpa Şehriye
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet küçük kuru soğan (ince doğranmış)
• 1 adet havuç (küçük küpler halinde)
• 1 çay bardağı bezelye
• 1 adet kapya biber (küçük doğranmış)
• 4 su bardağı sıcak tavuk suyu veya sıcak su
• Tuz
• Karabiber
• İsteğe bağlı ince kıyılmış dereotu

Hazırlanışı

1. Tereyağı ve zeytinyağını tencerede eritin.
2. Soğanı ekleyip hafif pembeleşinceye kadar kavurun.
3. Havuç, kapya biber ve bezelyeyi ilave ederek 3-4 dakika soteleyin.
4. Aşk Makarna Arpa Şehriye'yi ekleyin ve altın rengini alana kadar 4-5 dakika kavurun.
5. Sıcak tavuk suyunu ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
6. Kısık ateşte suyunu tamamen çekene kadar pişirin.
7. Ocağın altını kapatıp kapağı kapalı şekilde 10 dakika dinlendirin.
8. Hafifçe karıştırın, üzerine ince kıyılmış dereotu serpiştirerek sıcak servis edin.

Servis Önerisi

Izgara tavuk, köfte veya et yemeklerinin yanında mükemmel bir eşlikçidir. Yanında bir kase yoğurt ve mevsim salatasıyla dengeli ve doyurucu bir öğün oluşturur.

Aşk Makarna ile hazırlanan her tarifte; lezzet, kalite ve kıvam sofralarınıza değer katar.